![](http://www.viadelcarbonero.com/wp-content/uploads/2022/01/8ddf28ae-023d-4faa-b853-09cdb615ca6d-1024x768.jpg)
![](http://www.viadelcarbonero.com/wp-content/uploads/2022/01/9E0701D0-A2CF-489B-8DC3-5B16DCFDEB30-1-1024x578.jpg)
![](http://www.viadelcarbonero.com/wp-content/uploads/2022/01/e2264e00-54e4-47b0-ade8-5c006be04d66-768x1024.jpg)
Bienvenidos a VÍA DEL CARBONERO
El cachorro primogénito de GGB (grupo restaurantero), inspirado en la comodidad de una cabaña, la intensidad del carbón y el reflejo de la naturaleza.
Platos, Horario y Más
Nuestro Menú
Delicioso menú con técnicas de cocción tipo BBQ americana, con ingredientes tradicionales mexicanos. Especializados en rostizados, parrillas y ahumados.
Nuestros Horarios
Miércoles a Viernes 12:00 a 19:30
Sábado y Domingo
11:00 a 20:00
Eventos
(Bodas, Bautizos, Comuniones, Cenas Corporativas, Parrilladas, Fiestas Infantiles y Catering).
Extras: (Carpas, Pista, Periqueras, Juegos, Inflables, Mobiliario, Florista y Fotógrafo.)
CONTACTANOS: 56-21-57-22-12 O AL 55-63-57-82-37
![](http://www.viadelcarbonero.com/wp-content/uploads/2022/01/d5aa0367-6e23-4f0f-9474-2d586e3a47a2-1-768x1024.jpg)